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Rezept:

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Scalloped Lima Beans
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel	butter or margarine
2 Esslöffel	flour
1 Tasse	milk
2 Teelöffel	Grated onion; or onion flakes
1/4 Teelöffel	celery salt
1/4 Teelöffel	pepper
1 Esslöffel	Pimento chopped
1 Dose	Dried lima beans
1/2 Tasse	bread crumbs Seasoned
die Zubereitung:
Place butter in a 1 quart casserole. Microwave at high (100%) until melted, 30 to 45 seconds. Stir in flour. Blend in milk, onion, celery salt, salt and pepper. Micrwave at medium high (70%) untij slightjy thickened, 3 to4 minutes, stirring twice during cooking time. Stir in pimento and lima beans.Spnnkle bread crumbs over top. Microwave at medium high (70%) until heated, 4 to 5 minutes. Makes 4 servings.

Anmerkungen zum Rezept: