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Scallops Charlotte
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gScallops
2 Esslöffelbutter or margarine
2 EsslöffelShallots or onion -- finely Chopped
1/2 x ca. 450 gSmall mushrooms -- sliced
3/4 Tassewhipping cream
4 EsslöffelMarsala wine