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Scallops with Peppers
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelPlus 2 tsp. unsalted butter
1 1/4 x ca. 450 gSea scallops
1 1/4 Red bell peppers; seeded and sliced
1 1/4 Green bell peppers; seeded and sliced
1 1/4 Jalapeno peppers; minced
3/4 Teelöffelgarlic salt
2 EsslöffelPlus 2 tsp. lime or lemon juice
die Zubereitung:

Prep: 10 min, Cook: 5 min.

Melt butter in a heavy nonstick skillet over medium heat. Add scallops and peppers and cook 5-6 minutes. Season with garlic salt and pepper to taste, and lime or lemon juice.


Anmerkungen zum Rezept: