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Scampi and Endive Pie - Torta Di Scampi E Belga
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
Dough
10 Esslöffel
Unsalted butter; chilled and cubed
2 Tasse
All-purpose flour plus 2 tbsp.
1 Prise
salt
Filling
4
Whole Belgian endives; halved lengthwise
1/4 Tasse
white wine
dry
2 Esslöffel
olive oil
extra virgin