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Scampi Shrimp Skewers
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gShrimp; medium, fresh or frozen, in shells (26-30 count)
1 Esslöffelbutter
1 Esslöffelolive oil
2 cloves garlic minced
3 Esslöffelwhite wine dry
2 EsslöffelFresh parsley; snipped
1/2 TeelöffelLemon peel finely shredded
1/8 Teelöffelpepper
6 Green onions; in 1" pieces
1 grossRed sweet pepper; in 1" pieces