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| 1 1/2 Tasse | Tahini |
| 1 1/2 Tasse | Buttermilk or yogurt |
| 1 mittel | Cloves garlic crushed |
| 1/2 Tasse | lemon juice |
| 1/4 Tasse | Finely minced scallions |
| 1/4 Tasse | parsley finely minced |
| 1/2 Teelöffel | Ground cumin (more to |
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