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| 1 Dose | (20 oz.) pineapple chunks in juice |
| 1 1/2 x ca. 450 g | Sirloin steak |
| 1/2 Tasse | soy sauce |
| 1/2 Tasse | Pale dry sherry |
| 1 Esslöffel | honey |
| 1/2 Teelöffel | ginger ground |
| 1/4 Teelöffel | garlic powdered |
| 1 Teelöffel | cornstarch |
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