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| 1/4 Tasse | Nonfat Mayonnaise |
| 3 Esslöffel | lemon juice fresh |
| 1 Esslöffel | maple syrup |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 1 1/2 x ca. 450 g | Carrots; Peeled, Grated |
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Mix mayonnaise, lemon juice, maple syrup and salt in small bowl. Add carrots; toss to mix. Let stand at room temp for 1 hr.
This was very good. When I first read the recipe I thought it would taste too sweet with the sweetness of the carrots and the maple syrup ... but it was quite good. Very quick to put together too. I used the food processor with the large shredding blade to do the carrots.
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188 mg Cff 2.5%
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Anmerkungen zum Rezept:
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