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Beef Enchiladas
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Beef; cooked, shredded
1 Tasse
Onion
finely minced
8 x ca. 30 g
Canned diced mild green chiles
1 Esslöffel
Garlic
finely minced
4 Tasse
tomato sauce
1/2 Teelöffel
salt
1
egg
beaten
2 Tasse
Cheddar cheese
grated
1/2 Teelöffel
ground cumin
1/2 Teelöffel
oregano
12
Corn tortilla; soft