| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 klein | Head cauliflower |
| 2 mittel | Carrots thinly sliced |
| 2 Esslöffel | Fresh or dried parsley |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1/2 Tasse | water boiling |
| 4 | Chicken breast halves skinless |
| 2 | Tomatoes - ripe; sliced |
| 1 gross | onion thinly sliced |
| 1 Esslöffel | Basil - divided; chopped |
| 1 Tasse | chicken broth |
| 2 Esslöffel | lemon juice |
|
Break the cauliflower into small pieces. Combine vegetables in 3 quart baking dish.
Sprinkle with 1 Tbs. Parsley, 2 tsp. Basil, and the pepper. Pour the chicken broth over vegetables. Make paste of the remaining parsley and basil, garlic powder and lemon juice. Place chicken over vegetables. Spread the paste on chicken, cover and bake at 350F for 1 1/2 hours or until chicken and vegetables are tender. Makes 4 servings
Nutrition Information
Calories 183 Fat grams 2.4 Fiber 2.6
Recipe from http://www. Canadianparents. Com/canadacooks/index. Htm
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
