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Chicken in a Pot
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Chicken; cut up
1/2 Teelöffel
salt
1/4 Teelöffel
black pepper
ground
1 gross
Onion; or
2 mittel
Leeks; or half & half
1 Esslöffel
butter
1 Esslöffel
vegetable oil
8 x ca. 30 g
mushrooms
quartered
1
cloves garlic
minced
1 Dose
Plum tomatoes; diced, 28 ounces
3 Esslöffel
parsley
fresh
3 Esslöffel
basil
fresh
1/2 Tasse
Kalamata olives; chopped and pitted
2 Teelöffel
capers
drained
1/4 Tasse
Hearty red wine