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Flank Steak Burrito With avocado Dip
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
4 1/2 x ca. 450 g
Flank steak
3
bay leaves
1 mittel
White onion, finely diced
1 Teelöffel
peppercorns
2 ca. 1 Liter
chicken broth
3 x ca. 30 g
olive oil
3 mittel
onions
red
1
11 oz. can jalapeno chilies, seeded, minced
5
Cloves Garlic
finely minced
12 x ca. 30 g
Tomatoes
diced
2 Esslöffel
Cumino seeds, crushed