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Lemon Bars Deluxe
Zutaten für 15 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tassesifted flour
1/2 Tassesugar stifted, powdered
1 Tassebutter or margarine
eggs
2 Tassesugar granulated
1/3 Tasselemon juice
1/4 Tasseflour
1/2 Teelöffelbaking powder
die Zubereitung:

Sift together 2 cups flour & powdered sugar. Cut in butter until mixture clings together. Press into 13x9x2-inch baking pan. Bake for 20-25 minutes at 350 or until lightly browned. Beat eggs, granulated sugar & lemon juice. Sift together 1/4 cup flour & the baking powder. Stir into egg mixture. Pour over baked crust & bake for 25 minutes in 350 oven. Sprinkle with powdered sugar & cool; cut into bars. Yields 30 bars.

From the <The Bliss of Cooking Returns>, Fort Bliss Officers Wives Club, Ft. Bliss, Tx. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: