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Pepper Steak
Zutaten für 3 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gRound Steak
1 mittelonion chopped
2 Esslöffeloil
1 PackungBrown Gravy Mix
1 1/4 Tassewater
1 Esslöffelsoy sauce
2 grossgreen bell pepper
1 grossTomato
die Zubereitung:

Thinly slice steak. Brown with onion. Stir in brown gravy mix, water and soy sauce. Cover and simmer until tender. Add green peppers, cut in thin strips, and one large tomato, cut in wedges. Simmer 10 minutes or until green pepper is tender. Serve over rice.


Anmerkungen zum Rezept: