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Peppermint Candy Ice Cream
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 ca. 1 Litermilk
eggs
2 Tassesugar
2 Teelöffelvanilla
2 PackungDream Whip; mixed
1 1/2 TassePeppermint candy; crushed
die Zubereitung:

Blend eggs, sugar, and 2 cups milk in blender very well. Heat mixture in double boiler with the rest of the milk and a pinch of salt. Cook, stirring constantly over medium heat until mixture thickens and coats a metal spoon. Do Not Boil! Cool well and fold in Dream Whip and peppermind candy, well crushed (you can use up to 2 cups candy). Freeze in ice cream freezer according to machines directions.

Tn - retired home economics teacher.


Anmerkungen zum Rezept: