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Rezept:

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Perfect Poppy Seed Bread
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1POUND Loaf
3/4 Tasse	Water; Plus 1 Tablespoon
1 Esslöffel	canola oil
1 Teelöffel	salt
1 Tasse	Whole Wheat Flour; (5.4 Ounces)
1 Tasse	Flour; Unbleached, (5.2 Ounces)
1 1/2 Esslöffel	Gluten Flour
2 Teelöffel	Lemon peel grated
2 Esslöffel	poppy seeds
1 Esslöffel	Powdered Whey
2 Teelöffel	dry yeast active
1.5 Pound Loaf
1 1/4 Tasse	water
1 1/2 Esslöffel	canola oil
1 1/2 Teelöffel	salt
1 1/2 Tasse	Whole Wheat Flour; (8.1 Ounces)
1 1/2 Tasse	Flour; Unbleached, (7.8 Ounces)
2 Esslöffel	Gluten Flour
1 Esslöffel	Lemon peel grated
3 Esslöffel	poppy seeds
1 1/2 Esslöffel	Powdered Whey
2 1/2 Teelöffel	dry yeast active
die Zubereitung:
Put the ingredientsin the bread pan in the order listed, or in the reverse order if the manual for your machine calls for dry ingredients first and liquids last. Select Basic Wheat Cycle, Light Setting (or the equivalent setting for your machine). Push Start. Nutrient Analysis per Serving:

Anmerkungen zum Rezept: