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Persimmon Cookies #3
Zutaten für 24 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassesugar
1 TassePersimmon pulp
1 TeelöffelBaking soda
1 Tasseraisins
1 TasseNuts chopped
1 Teelöffelcinnamon ground
1/2 Teelöffelnutmeg ground
2 Tasseflour
1/2 Tasseshortening
1/4 Teelöffelcloves ground
egg
die Zubereitung:

Blend shortening and sugar. Add egg and mix well. Add the pulp mixed with the baking soda. Add nuts and raisins. Sift spices and flour together. Add gradually to the mixture and blend well. Drop by teaspoon fulls onto greased cookie sheet.

Bake at 350 degrees for 15 min. Until done.

From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: