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Rezept:

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Persimmon Pudding
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse	Strained persimmon pulp
3	eggs
1 1/2 Tasse	sugar
1 1/2 Tasse	flour
1 Teelöffel	baking powder
1 Teelöffel	Baking soda
1/2 Teelöffel	salt
1/2 Tasse	butter melted
2 1/2 Tasse	milk
2 Teelöffel	cinnamon
2 Teelöffel	ginger
1/2 Teelöffel	nutmeg
die Zubereitung:
Combine all ingredients and blend well. Raisins or nut meats may be added. Pour into greased 9"x9" baking dish and bake at 325 degrees for one hour, or until firm. Busted and entered for you by: Bill Webster

Anmerkungen zum Rezept: