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Persimmon Pudding Cake
Zutaten für 24 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4	eggs
1 Tasse	milk
2 1/4 Tasse	sugar
1 Teelöffel	vanilla extract
1 1/2 Teelöffel	salt
4 1/2 Esslöffel	butter softened
3 Tasse	all-purpose flour
1 1/2 Teelöffel	cinnamon ground
1 Teelöffel	Baking soda
3 Tasse	Ripe persimmon pulp
1 Tasse	Dates chopped
1 Tasse	Coconut; flaked
1 Tasse	Walnuts or pecans; chopped