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Pesto
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tassebasil leaves fresh
Garlic cloves, varied to suit your taste (up to 4)
1/4 Tassepine nuts
1/4 TasseFresh grated Parmesan kosher
1/4 TasseFresh squeezed lemon juice
die Zubereitung:

Put basil, garlic, pine nuts and Parmesan in processor..run machine and drizzle the lemon juice...puree until a smooth paste is formed.

A very good sauce for spaghetti.


Anmerkungen zum Rezept: