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Pesto Pizza
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 TasseBasil Leaves; Packed
Cloves garlic crushed
1/3 Tasseolive oil extra virgin
1/2 Tasseparmesan grated
1/4 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
Individual Size Ready To Use Pizza Crust; 7 To 8"
die Zubereitung:

Preheat the oven to 450. In food processor combine basil leaves, garlic, olive oil, 1/4 cup of cheese and the salt and pepper. Process, scraping the bowl down once or twice, until the mixture is fairly smooth, about 3 minutes. Spread the pesto over the pizza crusts. Sprinkle the remaining 1/4 cup cheese over the pizzas. Bake about 8 minutes, until the crust is brown and the cheese melts. Cut into 8 wedges and serve hot.


Anmerkungen zum Rezept: