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| 1 1/2 x ca. 450 g | Chicken breast; skinless, boneless |
| 1 Tasse | red bell pepper sliced |
| 1 Tasse | Carrots sliced |
| 1 Tasse | Celery sliced |
| 1 Tasse | Broccoli florets |
| 1 Tasse | mushrooms sliced |
| 1/2 Tasse | Water chestnuts sliced |
| 6 | cloves garlic |
| 2 Esslöffel | ginger fresh, chopped |
| 4 | Scallions; cut into 1-inch |
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