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| 1 x ca. 450 g | Chinese-style tofu; well drained |
| 2 Esslöffel | olive oil |
| 2 | Onions thinly sliced |
| 1 Teelöffel | Chopped thyme or 1/2 tsp dried |
| 1 Esslöffel | Chopped marjoram or basil |
| 1/4 Tasse | parsley chopped |
| 3 | Bell peppers; red, yellow & |
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