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Barbecue Oysters
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
24 grossShucked oysters; liquid reserved
2 Esslöffelolive oil
2 Esslöffelshallots minced
1 Esslöffelgarlic minced
1/4 Tasseyellow onions chopped
3 bay leaves
3 Lemons; peeled and sectioned
2 TasseShrimp stock
1/2 TasseWorcestershire Sauce
1/4 Tassewhite wine dry
2 Tasseheavy cream
2 Esslöffelbutter