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Barley And Mushroom Pilaf
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseRaw barley
2 EsslöffelSafflower or light olive oil; (I used water)
1 mittelOnion chopped
2 mittelCelery Stalks chopped
2 cloves garlic minced
2 Tassemushrooms coarsely chopped
2 Esslöffelparsley fresh, chopped
2 Esslöffeldill fresh, chopped
1 1/4 TasseCooked or canned navy or great northern beans; (about 1/2 cup raw)
2 EsslöffelSoy sauce; to taste, (up to 3)
1 Esslöffelhoney