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Barley Stuffed Zucchini
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 mittelZucchini; cut in half lengthwise
1 cloves garlic peeled, chopped
1/4 Tasseonion chopped
2 Esslöffelparsley fresh chopped
1 Teelöffelbasilicum dried
1/2 Tassemushrooms diced
3/4 TasseDiced Plum Tomatoes
1/2 Tassegreen peppers chopped