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| 4 Esslöffel | butter |
| 1 Tasse | onion minced |
| 3 | cloves garlic minced |
| 1 Teelöffel | paprika |
| 1 Esslöffel | black pepper freshly ground |
| 3 Esslöffel | lemon juice |
| 2 Teelöffel | mustard dry |
| 1 Teelöffel | Hot red pepper sauce |
| 1/3 Tasse | cider vinegar |
| 2 Tasse | tomato sauce |
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In a saucepan set over moderate heat melt butter, add onion and garlic and cook, stirring occasionally, 5 minutes. Add paprika, pepper, lemon juice, mustard and hot sauce and cook, stirring occasionally, 5 minutes. Add vinegar and tomato sauce, bring to a boil and simmer, stirring occasionally, 15 minutes, or until thickened. This recipe makes about 2 1/2 cups.
Recipe
Formatted for MasterCook by Joe Comiskey, aka Mr Mad - jpmd44a@prodigy. Com -or- Mad-Squad@prodigy. Net
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Anmerkungen zum Rezept:
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