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Battered Onion Quiche
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Pastry
175 Gramm
Plain flour; sieved (6oz)
1 Prise
salt
40 Gramm
Lard; (1 1/2oz)
40 Gramm
Hard margarine; (1 1/2oz)
3 Esslöffel
water
Filling
1 Esslöffel
vegetable oil
3 gross
Onions
finely chopped
1/2 Teelöffel
nutmeg
ground
1/2 Teelöffel
coriander
ground
3 mittel
Size eggs; beaten