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| 2 1/2 Esslöffel | paprika |
| 2 Esslöffel | salt |
| 2 Esslöffel | garlic powdered |
| 1 Esslöffel | black pepper |
| 1 Esslöffel | onion powder |
| 1 Esslöffel | cayenne pepper |
| 1 Esslöffel | oregano dried |
| 1 Esslöffel | thyme dried |
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Combine all of the above ingredients thoroughly. Store in a clean, new or recycled, airtight shaker-type spice jar. This recipe yields 2/3 cup of Emeril's famous "Bayou Blast" Creole seasoning.
Comments: "Bayou Blast" gives you the big, bold flavor of Southern Louisiana by imparting the perfect balance of spices to your Cajun creations.
Recipe
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Anmerkungen zum Rezept:
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