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Beef And Shiitake Stew on Garlic Mashers
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gHanger or skirt steak; cut 2" by 2" pieces
2 Red Onions diced
2 Carrots diced
2 Celery stalks diced
1 EsslöffelFermented black beans
1 Esslöffelginger minced
2 Garlic heads; cloved
1 x ca. 450 gShiitake mushrooms; stems removed,