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Beef Bourguignon
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 Esslöffel
oil
500 Gramm
Lean cubed beef; (1lb)
2
Cloves garlic
crushed
15 Gramm
Plain flour; (1/2oz)
300 Milliliter
Red Burgundy wine; (1/2 pint)
250 Gramm
Shallots; or button onions