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Beef Mediterranean
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 grump steak thinly sliced
4 Esslöffelsesame oil
1 cloves garlic crushed
1 EsslöffelGinger finely chopped
1 EsslöffelTarragon finely chopped
1 EsslöffelParsley finely chopped
1 EsslöffelChives finely chopped
1 4 ounces tin bamboo shoots already sliced
2 x ca. 30 gCelery sliced
2 x ca. 30 gGherkins
4 x ca. 30 gmushrooms
4 x 30 mlBrandy
1 EsslöffelGreen and pink peppercorns soaked