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Beef Stroganoff
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 400 gram fil beef
50 Grammbutter unsalted
50 GrammShallots finely chopped
125 Milliliterwhite wine dry
125 MilliliterDouble cream
1/4 Lemon juice
1 Teelöffelparsley chopped
1 Teelöffeldijon mustard