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Rezept:

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Beef Tenderloin And Vegetable Pot Pies
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel	olive oil
3 1/2 x ca. 450 g	Beef back ribs or short ribs
7 1/4 Tasse	Beef stock or canned beef broth
6 Esslöffel	tomato paste
2	bay leaves
2 Tasse	Chopped carrots; (about 2 medium)
1 Tasse	onion chopped
2 Tasse	Chopped zucchini; (about 2 medium)
2 Tasse	Coarsely chopped mushrooms; (about 6 ounces)
1 Tasse	Chopped tomatoes; (about 2 medium)
3 Esslöffel	all-purpose flour
3 Esslöffel	butter room temperature
1 1/2 x ca. 450 g	Beef tenderloin steaks; trimmed, cut into