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Beet And Buttermilk Soup
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 To 5 medium beets
3 1/2 Tassebuttermilk
3 Tasseyogurt plain
1 Teelöffellime peel grated
1/4 TasseStrained fresh lime juice
1/3 Tassedill fresh, finely chopped
2 Esslöffelparsley fresh, finely chopped
1/3 Tassegreen onions finely chopped
1 Teelöffelgarlic minced, fresh
1/4 Teelöffelpepper ground