Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Bergen Fish Soup
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 gFish bones; heads and trimmings, rinsed
1 x ca. 450 gLeeks; white, light green parts only
1/2 x ca. 450 gparsnips peeled
3 Celery stalks coarsely chopped
1/2 TasseParsley sprig
1 Teelöffelblack peppercorns
1 x ca. 450 gBoneless cod
1 Tassemilk
1/4 TasseCreme fraiche; plus
2 EsslöffelCrème fraîche
1 Esslöffelcornstarch