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Bernard's Southern Cooked Greens
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1
Smoked ham hock
6 x ca. 30 g
Thick-slab bacon - (abt 5 slices); chopped
2 Esslöffel
vegetable oil
1/2 Tasse
onion
chopped
1 Esslöffel
garlic
chopped
12 x ca. 30 g
Beer -; (1 bottle)