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Chantrelle Stroganoff
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 mittelonions minced
1 Clove garlic sliced
1 Whole Carrot; Grated
1 green bell pepper minced
1 Esslöffelolive oil
1/2 x ca. 450 gFresh Chanterelle Mushrooms
1/2 x ca. 450 gFresh Cremini Mushrooms
1 EsslöffelFresh Dill; Chop Or 1 Tsp Dried
1 Teelöffelnutmeg
1 TeelöffelPaprika; Or Red Chili Powder
3 1/2 Esslöffelwhole wheat flour
1/4 Tassewhite wine dry
1 TasseLowfat Yogurt; Room Temp,
1 x ca. 450 gfettuccine cooked