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| 3 3/4 x ca. 450 g | Baby B Red Potatoes |
| 3/4 Tasse | Onions diced |
| 1 1/2 Tasse | Colby Cheese; Shredded |
| 1 Tasse | Butter melted |
| 1 1/2 Tasse | heavy cream |
| 1 1/2 Tasse | milk |
| 1/4 Teelöffel | white pepper |
| 1/2 Esslöffel | salt |
| 1/2 Tasse | parsley fresh chopped |
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Wash potatoes and cut in half. Place potatoes in a sauce pan and cover with water, bring to a boil and cook for about 10 minutes or until until fork tender. Drain.
Place potatoes in a 9 x 13 casserole dish and top potatoes with colby cheese.
In another sauce pan, saut, onions in butter until tender, add heavy cream, milk, salt and pepper and bring to a boil. Pour over potatoes, then add the fresh chopped parsley.
Will serve 8 - 12.
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Anmerkungen zum Rezept:
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