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Chicken Broccoli
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffelolive oil
Cloves garlic chopped
Onion chopped
2 TasseBroccoli; cut in bite-sized pieces
1/4 TeelöffelRed pepper flakes ; (needless to say I added a lot more)
3/4 Tasse"sun-dried" tomatoes; cut in bite-sized pieces
1 TasseCooked chicken; cut in bite-sized pieces
1 TasseRoman/parmesan cheese; shredded
1 PackungPasta; cooked, (penne, manicotti, etc.) [reserve 1 cup of liquid in case the mixture gets too thick]
die Zubereitung:

* In a wok type pan or large fry pan over med-high heat, combine the first 5 ingredients

* Stir fry until onions are translucent

* Add tomatoes, chicken and cheese - stir together

* Add noodles, toss & serve.

v2.0l.


Anmerkungen zum Rezept: