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Chicken Cobbler
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffeloil
1 Onion chopped
4 Boneless chicken thighs
75 GrammMushrooms; sliced (3oz)
1 grossCarrot peeled, sliced
2 Sticks celery sliced
450 MilliliterChicken stock; (3/4 pint)
1 EsslöffelFreshly chopped tarragon; (optional)
1 Esslöffelparsley fresh, chopped