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Chicken Enchiladas
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 Tasse
Plus 1 tablespoon vegetable oil
12
Corn tortillas; (6-inch)
1 mittel
Onion
chopped
1
Medium-size green bell pepper; seeded, chopped
1/2 Teelöffel
oregano
dried
1/2 Teelöffel
basilicum
dried
3 Dose
Purchased enchilada sauce; (10-ounce)
3 Tasse
Shredded cooked chicken; (about)
3 Tasse
Packed grated Monterey Jack cheese; (about 12 ounces)