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Chicken in Port
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 Chicken thighs
2 cloves garlic crushed
1/2 TasseOnion chopped
1/2 Tassemushrooms finely chopped
1 TasseHam steak; cut into julienne
2 TasseDry port or tawny wine
1/2 Tassewhipping cream
2 Esslöffelbutter
2 Esslöffelflour