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Chicken Stir Fry
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gSkinned and boned chicken breast; diced
1 grossCourgette; trimmed and chopped
1 Carrot peeled, chopped
1/2 red pepper chopped
1/2 Yellow pepper chopped
4 x ca. 30 gSugar snap peas
1 Head pak choi
4 Spring onions chopped
1 grossegg white
1 EsslöffelRice wine or dry sherry
1 Teelöffelsea salt
1 EsslöffelCornflour
1 1 inch piece fresh ginger; peeled and chopped