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Chicken Tikka
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
700 GrammChicken breast or thigh; (1 1/2lbs)
1 1/2 Esslöffellemon juice
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffelsugar
75 GrammNatural yogurt; (3 oz)
75 MilliliterSingle cream; (3fl oz)
1 EsslöffelGinger paste
2 TeelöffelGarlic paste
2 Teelöffelground cumin
1 Teelöffelcoriander ground
1 TeelöffelBalti Garam Masala
1 Teelöffelturmeric ground
1/2 TeelöffelChilli powder
1 EsslöffelBesan; (gram or chick pea