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| 3 Esslöffel | olive oil |
| 1 Tasse | Thinly sliced small red onions |
| 1 Tasse | Slivered red or yellow bell pepper |
| 2 Teelöffel | garlic minced |
| 28 x ca. 30 g | Diced Italian tomatoes with juice; (1 can) |
| 2/3 Tasse | Sliced Nicoise or Kalamata olives |
| 1/2 Tasse | golden raisins |
| 1/2 Tasse | white wine dry |
| 2 Esslöffel | capers drained |
| 3 Esslöffel | basil minced, fresh |
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