Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Fish Stock
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelbutter unsalted
1 mittelWhite onion sliced
1 Celery stalk sliced
1 Leek; white and light green parts only, sliced
8 Shallots sliced
1/2 Bundparsley
1 Teelöffelsalt
2 Tassewhite wine dry
3 x ca. 450 gFish bones; washed, cut into chunks