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| 1 klein | Bunc coriander; chopped |
| 4 | Cloves garlic crushed |
| 1 Teelöffel | ground cumin |
| 1 | Lemon juice |
| 1/3 Teelöffel | paprika |
| 2 Esslöffel | olive oil extra virgin |
| 1 Teelöffel | salt |
| 700 Gramm | Cod; cut into 4 steaks |
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