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| 2 Esslöffel | olive oil |
| 2 Esslöffel | lemon juice |
| 2 Esslöffel | Ginger marmalade |
| 2 Esslöffel | coriander fresh, finely chopped |
| 2 Teelöffel | Wholegrain mustard |
| 1 Teelöffel | Chopped chilli |
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1. Place oil, lemon juice, marmalade, coriander, mustard and chilli in a bowl and mix to combine. 2. Brush glaze over meat, chicken or fish and grill, barbecue, pan cook or bake. Uses: For a quick meal with a difference, place a piece of fish in aluminum foil, spoon over some glaze, dot with butter, enclose and bake or grill.
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Anmerkungen zum Rezept:
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