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Marinated Oriental Chicken
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasseorange juice
2 Esslöffellemon juice
2 Esslöffelsoy sauce
2 Esslöffelsherry dry
2 Teelöffelginger peeled, fresh, minced
1/2 Teelöffelvinegar
1/4 Teelöffelsugar
Boneless chicken breast halves
1 Esslöffelsesame seeds toasted
die Zubereitung:

Combine first 7 ingredients in large shallow dish. Add chicken to marinade. Cover with plastic and refrigerate 1 hour or overnight, turning occasionally.

Preheat broiler. Remove chicken from marinade. Broil chicken until brown and cooked through, about 5 minutes per side. Sprinkle with sesame seeds.


Anmerkungen zum Rezept: